Für einen Geist nimmt man traditionell Früchte mit geringem Zuckergehalt und viel Aroma!
In diesem Falle sizilianischen Zitronen.
Milder Kornbrand aus heimischen Getreiden mit dem spritzigen Aroma der Zitrone.
In dem Zitronengeist steckt eine riesen Menge Hingebung und Handarbeit! Nicht mehr und nicht weniger als 5000 Stück! Jede Zitrone wurde von Hand geschält, um die aromatische Schale zu gewinnen. Wow!
Der Geist erhält die Zeit, die er braucht um sich zu entfalten. Bei der Flaschenabfüllung wird auf eine schonende Filtration geachtet oder sogar ganz darauf verzichtet, um die wertvollen Aromen zu erhalten!
