• Prestel Verlag - Immergrün: Die Nordische Gemüseküche
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Prestel Verlag Immergrün: Die Nordische Gemüseküche

von Mikkel Karstad

Neu
€ 36,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
  • Bestell-Nr. 978-3-7913-8522-8
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  • Beschreibung

    Mikkel Karstad, der dänische Kultkoch, stellt in diesem Kochbuch die heimischen Gemüsesorten in den Mittelpunkt seiner aromatischen Gerichte. Die wichtigste Zutat seiner Kreationen ist die Natur. Die effektvollen, vegetarischen Rezepte werden begleitet von atmosphärischen Fotos nordischer Wälder, Wiesen und Felder. Ein Genuss für Auge und Gaumen!
    Gemüse ist ein Evergreen der Küche. Nachhaltig, natürlich und gesund ist es mehr als nur eine Beilage. Mikkel Karstad zeigt dies eindrucksvoll in diesem wunderbaren Kochbuch.

  • Eigenschaften
    Größe: 21,5 x 27,5 x 2,5 cm
    Fotograf: Anders Schønnemann
    Gewicht: ca. 1,3 kg
    Details: Gebundenes Buch mit Hardcover
    Autor: Mikkel Karstad
  • Markendetails

    Der Prestel Verlag bringt uns unter anderem die wunderbaren Kochbücher von Mikkel Karstadt in den Taschenklub. Der dänische Starkoch zeigt auf seine unvergleichliche, nordische Art wie man Kochen neu denken kann. Die Rezepte sind so gut, dass sie den Weg in einen Taschenladen geschafft haben...

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