• Hölker Verlag - Erde, Salz & Glut (Krautkopf)
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Hölker Verlag Erde, Salz & Glut (Krautkopf)

Gemüseküche im Rhythmus der Jahreszeiten

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  • Bestell-Nr. 978-3-88117-190-8
  • Verfügbarkeit: ausverkauft
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  • Beschreibung

    Aus der Kombination der drei Grundlagen Erde, Salz und Glut zaubern Susann Probst & Yannic Schon mit wenigen Zutaten köstlichste Gerichte. Immer saisonal und vegetarisch. Erntefrisch aus dem eigenen Küchengarten, gepaart mit Bestandteilen aus Wiesen und Wäldern und wunderschön fotografiert. Kochen und Fotografie sind für die beiden elementar. Und seit sie aus Berlin in ein mecklenburgisches Siedlerhaus gezogen sind, bringt das Landleben weitere Facetten noch dazu: der Gartenaufbau, die Arbeit daran, die Kernsanierung des Hauses und die Möglichkeit, dort zu leben und zu arbeiten. Wer neugierig auf das Krautkopf Leben geworden ist, sei dieses Buch besonders ans Herz gelegt. Und allem voran, ihr gleichnamiger Blog im Netz. Kraut-Kopf.de

  • Eigenschaften
    Größe: 20 x 26,5 cm
    Gewicht: ca. 1,140 kg
    Details: Gebundenes Buch mit Hardcover
  • Markendetails

    Das Leben ist zu kurz für Fertigessen. Der Hölker Verlag ist seit den 70ern bekannt für liebe- und ausgefallene Kochbücher. Eine einzigartige Mischung aus Gespür für Trends, kreativen Köpfen und Begeisterung für die kulinarische Küche sorgen für überaus schöne Kochbücher mit wunderbaren Rezepten. Nachkochen empfohlen!

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